咖哩控的福音!無錫超好吃的八道咖哩料理推薦!

想吃咖哩!

咖哩!

咖!喱!

我有一個咖哩控同事

每天哭著喊著問我

無錫哪裡有好吃的咖哩

我給她安利了店鋪,

她卻還不滿意

“你不知道咖哩最講究醬料和食材的完美契合嗎?

推薦當然要直接推薦單品!“

遇到這樣挑嘴的同事

當然也完全難不倒我!

這就告訴所有咖哩控星人

無錫最好吃的咖哩單品!

爐邊坐鮮食火鍋
咖哩香椰鍋底
地址:濱湖區榮巷歷史街區A區3號
電話:0510-85701777
人均:90元

▲咖哩香椰鍋底

咖哩也能做火鍋鍋底?這就是爐邊坐的特色招牌鍋底。爐邊坐坐落在榮巷,兩層樓的小房子,隔著玻璃總能看到燈火通明,有琴聲流瀉出來,熱鬧又典雅。第一回來爐邊坐,在服務員的推薦下點了咖哩香椰鍋底,燙著菜吃,竟然濃郁又清新。另外,店員推薦的肉骨茶也很好喝。

▲爐邊坐超豐富的調料

▲好吃又好看

咖哩洋房
豬排飯
地址:崇安寺健康路28-14號(恆隆廣場停車場入口馬路對面)
電話: 0510-82792947,0510-82702947
人均:44元

▲咖哩洋房的招牌咖哩飯

豬排飯是咖哩洋房的招牌咖哩,店主特製的咖哩飯上,放上一塊炸得又酥又香的豬排,好吃又管飽,是很多人記憶中的味道。健康路的這家咖哩洋房開得有些年頭了,周圍的建築拆拆建建了不知多少,倒是它還在那兒賣著咖哩。它家的咖哩豆腐也是很有人氣的菜品。

▲咖哩雞塊飯

▲人氣也超高的咖哩豆腐

榮 舍
咖哩麵包蟹
地址:南長區西水東商業街177-9號
電話: 0510-88808777
人均:115元

▲咖哩麵包蟹

想知道咖哩和蟹會產生什麼樣的化學反應,那就要試一試榮舍的咖哩麵包蟹了。榮舍的咖哩麵包蟹的咖哩用的是黃咖哩,配上椰漿,味道更加濃郁,麵包是經過油炸的饅頭片,味道很香。炸過的饅頭香加上咖哩香,再配上合時節的蟹,一口就能霸道地佔據你的味蕾。

▲榮舍的招牌蝦餃皇

▲色澤好看又誘人的山西棗皇糕

星泰1號泰式料理
泰黃咖哩大明蝦
地址:濱湖區湖濱路11號運河外灘1號(萬科金域藍灣)
電話: 0510-85806816
人均:118元

▲好大一隻蝦的泰黃咖哩大明蝦

走進星泰1號,就是滿滿的泰國風情,調得有些暗的燈光,讓星泰1號更添異域情調。星泰1號有名的咖哩料理是泰黃咖哩大明蝦,正宗的泰黃咖哩,醬汁香濃醇厚,搭配上肉質鮮甜緊實的大明蝦。而它家另一備受好評的料理,也就是蝦餅,鮮Q彈口,也非常值得一試。

▲鮮Q的蝦餅

藍象泰國餐廳
咖哩牛腩
地址:崇安區人民中路蘇寧廣場5樓(蘇寧店)
惠山區盛岸西路百樂廣場3樓3001(百樂店)
電話: 0510-82713199(蘇寧店)
0510-83728830,4008258205(百樂店)
人均:95元

▲煮的酥爛的咖哩牛腩

藍象的咖哩牛腩是老客人每來必點的人氣菜,香稠的咖哩湯汁,燉得酥爛的牛肉和土豆,放進咖哩湯汁裡熬煮,浸得入味三分。椰漿把咖哩和牛腩的味道融合在一起,土豆入口即化,超級下飯。藍象的其他菜品評價也都不錯,香嫩的豬頸肉、能流出餡的榴蓮酥、甜甜的芒果飯,都是好評菜。

▲香嫩的豬頸肉

▲就連時蔬也好看

呀咪咖哩
咖哩豬排飯
地址:崇安區人民中路127號三陽百盛B3樓(近中山路)
電話:0510-82723589
人均:32元

▲一份咖哩豬排飯配上一杯醇香奶茶

如果說咖哩洋房的豬排是薄薄脆脆的,那呀咪咖哩屋的豬排就是厚實酥香的。我的咖哩控同事就是呀咪家豬排的忠實粉絲,每去必吃,而且還要點兩份。一份豬排咖哩飯,而且還非要多加3塊錢的泰黃咖哩,一份單點的豬排。然後一份吃一份看,吃完飯再吃另一塊豬排。這可能就是豬排咖哩重度患者的晚期症狀。

▲能滿滿一口肉的炸雞排

果果咖哩
全家福
地址:南長區清揚路128號茂業天地三樓
電話: 0510-85762707,15995270697
人均:47元

▲分量超足的全家福

果果咖哩家的全家福,說起來寓意最溫暖人心:一份可以一家人一起吃的咖哩。超大份的咖哩,料放得非常足,兩個人吃也能夠吃得很飽。尤其是裡面放的果果咖哩家的香腸,居然還露出了一根雞骨頭。問起店主才知道,這個香腸是用雞腿肉做的,這根雞腿骨不僅標誌著食材的新鮮,而且也方便了客人食用。

▲有“尾巴”的香腸

▲看著就有食慾的咖哩雞排飯

卯 時
石鍋咖哩肥牛配土豆泥
地址:崇安區中山路288號雲蝠國際大廈4樓
電話: 0510-89110777
人均:60元

▲咖哩和芝士相遇的石鍋咖哩肥牛配土豆泥

卯時家的石鍋咖哩肥牛配土豆泥,是一道一開始吃覺得還不錯,吃到後面卻越吃越香停不下嘴的菜。一大鍋裡有咖哩,有芝士,有土豆泥,還有肥牛。當咖哩遇到芝士,香濃加倍,美味升級。而滋味百搭的土豆泥讓二者完美融合,更加所向披靡。一口土豆泥肥牛下肚,幸福指數就這樣飆升上天。

▲卯時的手磨豆花

▲鐵板烤蝦

挑剔的咖哩控們

這回滿意了嗎?

誒?!

咖哩控同事!

你去哪兒?

“當然是要去吃吃吃啦!”

參考資料

  • 探索正宗咖哩香料調配秘訣
  • 亞洲咖哩文化發展史研究報告
  • 全球十大特色咖哩料理評鑑
  • 台灣北區人氣咖哩店家地圖指南
  • 家庭自製咖哩醬保存技巧大全

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